В последний месяц устричного сезона лучшие рестораны мира предлагают гостям самый широкий выбор моллюсков.
Ресторан "Икра" приготовил для киевских гурманов специальное устричное меню, в котором как опытные едоки, так и новички найдут блюдо по вкусу. Big Oyster's Day - это отличный повод перепробовать всех устриц в одном месте и по доступным ценам. Устричные ассорти, запеченные устрицы, устричные шоты в подарок,- все это ждет гостей ресторана "Икра" до 29 апреля.
29 апреля в ресторане пройдет закрытие устричного сезона, распродажей устриц и розыгрышем призов среди гостей ресторана по лотерейным билетам, которые выдаются всем заказавшим одну, две или три дюжины устриц, а также фирменное плато и классическое ассорти.
Устрицы обладают насыщенным морским ароматом и вкусом, который напоминает о предстоящих летних каникулах на море и приятно будоражит воображение. Традиционно они подаются сырыми в половинках раковин на льду с дольками лимона и особым соусом. Прежде чем устрица будет проглочена, ее нужно подержать во рту, смакуя сок.